Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Les missions du poste

Au sein de l'hôpital Privé Jean Mermoz, vous serez chargé(e) de :

-maîtriser les préparations chaudes et froides : entrée, plats, dessert
-maîtriser les normes HACCP
-manager 2 personnes : service et plonge
- gestion du self du personnel hospitalier

Poste évolutif

Amplitude horaire du lundi au vendredi de 6h00 à 15h00

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Lieu : Lyon 8ème
Contrat : CDI
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